آشپزی

طرز تهیه تیکا ماسالا هندی مرغ

غذاهای هندی در کشور های مختلف دنیا از پرطرفدارترین غذاها هستند. اغلب غذاهای هندی گیاهی و بدون گوشت تهیه می شوند اما به مرور و بسته به ذائقه گردشگران تغییر کرده و با گوشت هم درست می شود.یکی از محبوب ترین غذاهای هندی چیکن تیکا ماسالا است که با استفاده از...

19 شهریور 1401

طرز تهیه غذای کتو ؛ رول تخم مرغ مکزیکی

در مورد غذاهای کتو چه می دانید؟ رول تخم مرغ مکزیکی یک مدل غذای کتویی است که در رژیم غذایی کتوژنیک جای داده می شود. همگی غذاهای کتو یک معینه اصلی دارند و آن هم این است که از کربوهیدرات بسیار کم و میزان معینی چربی تشکیل شده اند. تحقیقات سال های گذشته معین...

16 شهریور 1401

15 جاذبه و تجربه خاص که در بلژیک منتظر شماست

گوشه گوشه این کشور پر از تاریخ است و زیبایی و فرهنگی که باید از نزدیک دید. از غذاهای لذیذ بلژیکی گرفته تا فستیوال ها و آثار تاریخی همه، مردم را به این سرزمین رویایی دعوت می نمایند.

12 مرداد 1401

قلیه ترش لرستانی با طعم بی نظیر

چه خوب است ما در غذاهای خود تنوع ایجاد کنیم و غذاهای سنتی را که برای کشور خودمان است بیشتر تهیه کنیم و نگذاریم رو به فراموشی برود.

5 مرداد 1401

طرز تهیه بستنی رژیمی موزی خانگی

بعد از نرم و یکدست شدن موز ها پوره را در ظرف مناسبی بریزید و روی آن را با سلفون پوشانده و مجدد در فریزر قرار دهید تا سفت گردد. بعد از سفت شدن موز ها درون فریزر اسکوپ هایی از آن ها در ظرف مورد نظرتان بریزید و نوش جان کنید.

31 تیر 1401

تور روسیه: برترین هتل های 4 ستاره کازان؛ شهری زیبا در روسیه

کازان یکی از شهرهای مهم و بزرگ در روسیه است که میزبان جام جهانی 2018 است؛ با انتخاب هتل های 4 ستاره سفری لوکس و با امکانات عالی را در این شهر تجربه کنید.

7 اسفند 1400

همه چیز درباره 13 تا از خوراکی ها و نمادهای شب یلدا

چیزی در خصوص نمادهای شب یلدا می دانید؟ چرا انار و هندوانه نماد شب یلدا هستند؟ آجیل شب یلدا نماد چیست؟ در این مقاله از سرویس سبک زندگی در مجله خبرنگاران می توانید با فلسفه خوراکی ها و نمادهای شب یلدا به طور کامل آشنا شوید. در انتهای مقاله به سوالات متداول...

19 بهمن 1400

معرفی برترین رستوران های توسکانی

آشپزی توسکانی بر پایه محصولات تازه، گوشت های سالم و نوشیدنی های خوشمزه است. آشپزهای توسکانی غذاهای این منطقه را به صورت ترکیبی از سنت و مدرنیته طبخ می نمایند. با مجله گردشگری خبرنگاران همراه باشید تا بعضی از برترین رستوران های توسکانی آشنا شوید. خرید...

30 آذر 1400

طرز تهیه نان کماج تبریزی؛ نان شیرین و خوشمزه سنتی

نان کماج تبریز نوعی نان گرد و شیرین است که بافت لطیف و پنبه ای دارد و برای وعده صبحانه و عصرانه و همچنین افطار مناسب است. این نان به خصوص در ماه رمضان طرفدارن زیادی دارد و بسیار محبوب است و در بیشتر قنادی ها به فروش می رسد. نان کماج تبریز همیشه یادآور و زینت...

26 آذر 1400

تور چین: آرانچینی ترد و خوشمزه

در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع نان شکم پر خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.

29 آبان 1400

فواید رازیانه و عوارض جانبی آن

رازیانه یا بادیان با نام علمی گیاهی بسیار پر خاصیت و مفید است. در همه جای دنیا از رازیانه به شکل های مختلف در دهان شویه ها، خمیر دندان ها، دسرها، آنتی اسیدها و همینطور در انواع و اقسام دستورهای آشپزی و پخت غذا استفاده می گردد.

24 آبان 1400

برنج و خواص آن برای سلامتی

خواص برنج و طعم دلپذیر آن موجب شده تا بسیاری از ایرانیان حداقل یک وعده روزانه از برنج استفاده نمایند. این ماده با ارزش که خواص بی شماری دارد، همواره در بین ایرانیان از محبوبیت خاصی برخوردار بوده است.

23 آبان 1400

فواید بی نظیر کرفس

کرفس نوعی از سبزیجات است کیه در آشپزی برخی فرهنگها دخیل است علاوه بر آن دارای خواصی است که در این مقاله به آنها اشاره میشود.

20 آبان 1400

مقاله: طرز تهیه 4 نوع شیرینی مجلسی شیک مخصوص عید نوروز

شیرینی دانمارکی یکی از شیرینی های مجلسی و پرطرفدار است که برای پذیرایی از میهمان های نوروزی بسیار مناسب می باشد. تهیه این شیرینی شامل سه مرحله: تهیه خمیر اصلی، تهیه مواد میانی و تهیه شربت می باشد که در ذیل شرح داده شده است.

18 آبان 1400

فوائد سویا در سلامت و خطرات ناشی از آن

چالش های بسیاری در خصوص فواید سویا در سلامت وجود دارد. خوب، بایستی گفت که موارد مثبتی در خصوص سویا وجود دارد و همینطور هم مواردی منفی، و ما تنها با مرور دقیق جزئیات می توانیم در خصوص آن قضاوت کنیم. برای آنکه بیشتر در

27 مهر 1400

مقاله: طرز تهیه پنیر خانگی با قرص پنیر، آبلیمو، سرکه و ماست

نکته: مایه پنیر قارچی را از فروشگاه های لوازم قنادی و یا فروشگاه های مواد غذایی خاری آنلاین، می توانید تهیه کنید.

26 مهر 1400

گلدن اسکور؛ اقامتگاهی مقرون به صرفه برای گذراندن تعطیلات در دبی

هتل گلدن اسکور با داشتن 155 اتاق مجزا در 4 طبقه متفاوت، اقامتگاهی مقرون به صرفه و مناسب برای گذراندن تعطیلات در شهر دبی است.

18 تیر 1400

طرز تهیه فینگر فود مرغ با 3 روش به همراه ایده های جذاب

برای تولد ها و مهمانی های خود فینگر فود مرغ آماده کنید و همه مهمان ها را شگفت زده کنید. طرز تهیه چند نوع فینگر فود مرغ را در این مطلب بخوانید.

16 تیر 1400

طرز تهیه پیتزا آناناس (پیتزا هاوایی) طعمی متفاوت و لذیذ

خبرنگاران | سرویس آشپزی - غیر از طعم لذیذ و جذاب آناناس، خواص آناناس باعث می گردد از این میوه مقوی بیشتر استفاده گردد. ترکیب آناناس با گوشت و سبزیجات معطر، طعمی جالب و خوشمزه به پیتزا می دهد. از این رو در این مطلب طرز تهیه پیتزا آناناس را به شما آموزش می...

14 تیر 1400

طرز تهیه سالاد کاهو فرانسوی به 2 روش

سالاد کاهو فرانسوی با چند روش تهیه می گردد. در حالت کلی پایه همه آن ها کاهو است که با طعم دهنده هایی مانند سرکه، آبلیمو و روغن زیتون مزه دار می گردد. در ادامه دو روش برای تهیه این سالاد شرح داده می گردد.

28 اسفند 1399
تعداد: (29)